Unha dieta equilibrada de proteínas considérase un dos métodos máis sinxelos e eficaces para perder peso. A dieta está deseñada para aqueles que queren perder peso sen renunciar aos produtos cárnicos. O menú da dieta proteica consiste principalmente en alimentos proteicos, e o consumo de graxas e carbohidratos mantense nun mínimo razoable. Unha dieta proteica para a perda de peso axudarache a perder quilos de máis sen causar moito dano ao teu corpo, sempre que sigas todas as recomendacións a continuación.
Principios básicos dunha dieta proteica para a perda de peso
Cando unha persoa come moitos alimentos que conteñen carbohidratos, alimenta o corpo con "combustible" simple, e todos os bollos, bolos, pizzas e moito máis, na súa maioría, conteñen graxas e carbohidratos simples. O corpo, recoñecendo os alimentos, utiliza carbohidratos para manter a forza dunha persoa, é dicir, gástase na produción de enerxía, pero (o corpo) pon as graxas restantes nos colectores, coma se fose un "día chuvioso". Unha persoa ten moitos lugares onde se pode ocultar a graxa, por exemplo, o estómago ou os costados. Pero non se desespere, o corpo pode ser máis intelixente. Basta con eliminar os carbohidratos do consumo e alimentar o corpo só con proteínas; inmediatamente comezará a buscar unha saída á situación actual e terá que queimar as súas propias graxas para obter enerxía.
A actividade física tamén axudará a perder peso. Unha dieta proteica é unha boa forma de tonificar e fortalecer os músculos (necesitas moita proteína para iso), e o exercicio axudarache a queimar o exceso de graxa máis rápido.
Vantaxes e inconvenientes dunha dieta proteica para a perda de peso
Pros dunha dieta proteica
A principal e unha das vantaxes máis importantes dunha dieta proteica pódese considerar o feito de que despois de comer a proporción prescrita de proteínas, unha persoa está privada de fame durante moito tempo e durante este tempo o corpo segue traballando para ti. A proteína considérase un compoñente alimentario complexo, o corpo dedica máis tempo e esforzo dixeríndoa, polo que a fame non che roerá nunha hora ou nunhas poucas horas. A segunda vantaxe da dieta proteica, por suposto, segue sendo o feito de que despois de completar o curso da dieta, unha persoa non gañará todos aqueles quilogramos que perdeu con tanta dificultade, mantendo unha dieta equilibrada. A perda de peso é especialmente notable en persoas con gran cantidade de graxa no corpo. A perda de peso ocorre con suficiente rapidez, evitando que comeces a perder os doces. Ademais, apareceron en Internet unha gran cantidade de receitas que iluminarán a vida cotiá da dieta non tan brillante, pero ao mesmo tempo permítenche manter a cantidade necesaria de calorías permitidas. O principal é dar o primeiro paso e, cando comeces a notar unha transformación sorprendente e a roupa vella se fai grande, xa non quererás volver atrás nin deixar o teu obxectivo.
Contras dunha dieta proteica para a perda de peso
Como en calquera outro caso, antes de comezar a seguir unha dieta proteica, cómpre acudir a un médico e obter recomendacións persoais sobre este paso. Todas as dietas proteicas teñen contraindicacións: son trastornos dos riles, do fígado, do corazón e do embarazo. Por suposto, a dieta de proteínas é moi diferente dalgunhas outras monodietas, nas que non hai ningún equilibrio de vitaminas e minerais. Que podemos dicir, polo menos, sobre a dieta de queixo ou kefir-mazá. Se unha persoa decide seguir tal dieta, non só atopará un deterioro na calidade do cabelo e das uñas, senón que tamén experimentará todas as delicias da dixestión inadecuada / lenta e do estreñimiento. No caso dunha dieta proteica, por suposto, tamén é mellor protexer o seu corpo con vitaminas en tabletas. E a lenta recepción de enerxía dos alimentos consumidos pode causar lixeiros mareos e debilidade. Mentres segue a dieta, recoméndase beber máis líquidos. Favorecerá unha boa función renal, que está en risco durante unha dieta proteica para a perda de peso. Ademais, as persoas maiores non deben seguir unha dieta proteica. Unha gran cantidade de proteínas e unha pequena proporción de graxa aumentan a probabilidade de coágulos sanguíneos debido á mellora da coagulación sanguínea. É por iso que a dieta proteica, como outras, debe abordarse con precaución.
Produtos para unha dieta proteica, a súa preparación
Non hai que ter medo de que agora terás que estar inactivo na cociña durante días, intentando preparar todo o menú da dieta segundo as receitas. De ningunha maneira! A dieta é moi sinxela e non require comprar papaia ou mangostán todos os días. O alimento principal para todo o período da dieta debe ser alimentos que conteñan proteínas. Estes inclúen especialmente variedades baixas de graxa de peixe e carne, así como proteínas en grandes cantidades (que se atopan nos ovos e todo tipo de produtos lácteos). Non debes abusar da porcentaxe de contido de graxa ao consumir produtos lácteos; é mellor limitarse ao 1-3%. Algúns menús dietéticos permítenche incluír pomelo ou laranxa, pero non debes abusar destes cítricos, xa que a acidez do estómago pode aumentar, o que á súa vez levará a consecuencias negativas. É mellor ferver todos os produtos dietéticos que se permiten para o seu consumo usando unha caldera doble. Este dispositivo prepara perfectamente os pratos, non permitindo que as vitaminas "escapen" do produto (como pode ocorrer durante a cocción) e tamén aforra tempo e esforzo. Os vapores de varios niveis están deseñados para procesar e cociñar varios produtos á vez. Unha grella tamén será o teu asistente durante a dieta de proteínas, na que podes cociñar facilmente sen aceite nin graxa.
Cabe sinalar que, xunto cos produtos listados que están permitidos para o consumo, tamén hai aqueles que están estrictamente prohibidos para todos aqueles que seguen estrictamente unha dieta proteica para a perda de peso. Por exemplo, todos os amantes das patacas fritas terán que esquecerse da súa delicadeza durante toda a duración da dieta. Non é recomendable consumir patacas de ningún tipo, xa sexa puré ou cocido. Agora está prohibido todo tipo de cereais e pastas! E non debes caer nas advertencias dos vendedores de que o trigo duro do que se elabora a súa pasta pódese comer todos os días. Isto non é certo, do mesmo xeito que o feito de que para un bo funcionamento do estómago é vital comer mingau de avea pola mañá, porque hai moitos substitutos deste produto para comezar correctamente o corpo despois de durmir. Todos os produtos horneados, por suposto, tamén seguen sendo cousa do pasado, especialmente os ricos. O mesmo aplícase a todos os tipos de manteiga (manteiga, xirasol).
Duración da dieta proteica
Normalmente, as dietas de tipo proteína prescríbense en detalle durante unha ou dúas semanas. O menú non é moi variado, na segunda semana, se está presente, os profesionais aconsellan consumir o mesmo menú que a primeira semana, seguindo a dieta dende o último día ata o primeiro. Entre outras cousas, os nutricionistas aconsellan seguir unha dieta proteica durante non máis de dúas semanas, entón é recomendable facer un descanso de seis meses, só despois do cal pode retomar o curso.
Menú de dieta de proteínas para adelgazar durante o día
Todos os menús de dietas proteicas, dos que hai unha gran variedade neste momento (e adoitan levar os orgullosos nomes dos creadores do menú), pódense estudar e facer o seu propio en base a eles. As dietas de proteínas inclúen a dieta Kremlin, a dieta Pierre Dukan, a dieta de ovos, a dieta xaponesa para a perda de peso, a dieta dos anxos, a dieta inglesa e deportiva.
A versión prefabricada da dieta é especialmente indicada para aqueles que perden peso que non están afeitos a seguir un plan elaborado por outra persoa.
Paga a pena lembrar que cómpre comer polo menos catro veces ao día, isto pode parecer difícil para algunhas persoas que levan un estilo de vida activo e non poden dedicar moito tempo a comer. Pero as afirmacións de que podes perder peso comendo unha vez ao día son un gran equívoco. A sabedoría chinesa di: "Queres criar un loitador de sumo? Dálle comida unha vez ao día! "O caso é que ao longo de todo o día o noso corpo está moi canso e a fame lembrarase cada vez máis a miúdo e con renovado vigor, polo que existe o risco de engordar debido a unha, pero moi densa merenda. Nestes momentos, unha persoa non pode controlarse e a sensación de saciedade non chega inmediatamente, polo que a persoa come en exceso e gaña exceso de peso. A comida debe tomarse en pequenas porcións varias veces ao día. É necesario lembrar que pola mañá debes comezar a túa dieta cun vaso de auga, despois debes esperar media hora e só entón podes comezar o almorzo. A última comida non debe ser máis tarde de dúas ou tres horas antes de durmir. Despois do mediodía, permítese consumir proteínas xunto con algunha fibra, é dicir, vexetais. Pode ser unha pequena cantidade de tomate ou repolo, pepino ou cabaciña.
Para percibir mellor a información, cómpre imaxinar o menú completo da semana.
Para almorzar
Podes tomar calquera café, incluso con leite, que é aínda máis recomendable que o café negro normal, xa que este último aumenta a acidez do estómago. En lugar de café, podes beber calquera tipo de té; naturalmente, todas as bebidas deben consumirse sen azucre. Podes pagar un pequeno frasco de iogur normal ou de bebida, ou queixo cottage ou un ovo cocido. Unha vez á semana podes ter trigo sarraceno ou avea na auga.
Para xantar
Despois da primeira comida, especialmente unha tan escasa, ao principio quererás comer, polo que despois de dúas ou tres horas podes comer calquera froita, excepto plátanos e pexegos, preferentemente cítricos. Toma un té máis.
Para xantar
O xantar pode ser completamente variado, ao principio podes regalarte con pan negro groso, engadir dous tomates medianos, un pepino ou un par de follas de leituga, cen gramos de carne de tenreira/peixe/polo. De cando en vez - sopa de verduras ricas en fibra (cabaciño, repolo). Podes beber té.
Para o té da tarde
Podes comer mazás, só unha ou dúas, e beber kéfir.
Para cear
Podes preparar unha ensalada de marisco con ovos, naturalmente, sen usar maionesa. Podes comer peituga de polo con herbas envolvéndoa en papel aluminio e cociñando no forno sen usar aceite. Calquera carne, excepto o porco, con verduras será unha excelente cea e manterache cheo durante moito tempo. Despois da cea, intente non comer nada que non sexa kéfir.
Menú de dieta proteica durante 14 días
Un menú de dieta proteica para a perda de peso durante dúas semanas pode verse así.
1 día.Almorzo: 100 g de queixo cottage baixo en graxa. Segundo almorzo: 2 ovos cocidos. Xantar: sopa cremosa de brócoli ou calabacín cocida con 100 g de queixo feta. Merenda pola tarde: 100 ml de iogur de bebida baixo en graxa. Cea: 150 g de filete de pavo á prancha con salsa de arandos.
Día 2.Almorzo: 100 g de tortilla. Segundo almorzo: ensalada de verduras de folla fresca con 1 colher de chá. aceite de oliva. Xantar: okroshka en kefir baixo en graxa con pavo ou tenreira, 150 g de peixe ao vapor. Merenda pola tarde: 100 ml de kefir. Cea: 150 g de carne cocida, ensalada de verduras frescas.
Día 3.Almorzo: 100 g de queixo cottage baixo en graxa con bagas azedas (arándanos, arándanos). Segundo almorzo: 1 ovo cocido. Xantar: 200 g de pementos recheos, pero usa verduras, como brócolis, en lugar de arroz. Merenda da tarde: 100 g de ensalada de pepino e repolo con aceite de oliva. Cea: 150-200 g de carne cocida con allo.
Día 4Almorzo: 100 g de peituga de polo sen pel cocida. Segundo almorzo: 100 g de peixe á prancha, un pepino. Xantar: 150 ml de sopa de verduras sen patacas. Merenda da tarde: ensalada de tomate fresco aderezado con aceite de oliva. Cea: 150 g de tenreira ao forno con allo, 100 g de verduras á prancha.
Día 5Almorzo: 150 g de queixo cottage baixo en graxa. Segundo almorzo: 1 laranxa. Xantar: sopa de peixe, 100 g de ensalada de pemento vermello, leituga, tomate, aderezado con zume de limón. Merenda da tarde: 100 g de iogur baixo en graxa. Cea: 150 g de pavo guisado con coliflor ou brócoli.
Día 6Almorzo: avea con auga. Segundo almorzo: 100 g de bagas azedas. Xantar: 150 g de peixe á prancha, 100 g de berinjela guisada. Merenda da tarde: iogur baixo en graxa sen azucre nin aditivos. Cea: 150 g de tenreira ao vapor, 100 g de ensalada de tomate e pepino, aderezada con aceite de oliva.
Día 7Almorzo: 150 g de queixo cottage baixo en graxa. Segundo almorzo: 1 ovo cocido. Xantar: 150 g de polo á prancha sen pel, dous tomates frescos. Merenda da tarde: cenorias reladas con zume de limón. Cea: 150 g de camaróns cocidos, 100 g de xudías verdes.
Día 8Almorzo: mingau de millo con auga, podes engadir bagas ou anacos de froita. Segundo almorzo: ensalada de atún e tomate, aliñada con limón e aceite de oliva. Xantar: 200 g de chuletas de peixe ao vapor, 100 g de calquera verdura fresca. Merenda da tarde: 125 ml de iogur de bebida sen aditivos. Cea: 200 g de calquera peixe á prancha con verduras.
Día 9Almorzo: 150 g de queixo cottage baixo en graxa con herbas finamente picadas (endro e perexil). Segundo almorzo: ovo cocido con pepino. Xantar: 200 g de carne cocida, 150 ml de zume de tomate. Merenda da tarde: 50 g de piñeiros. Cea: 200 g de peixe ao vapor, leituga.
Día 10Almorzo: ovos revoltos con espinacas. Segundo almorzo: 100 g de queixo cottage baixo en graxa. Xantar: 150 g de pavo cocido, ensalada de pepinos e tomates frescos, aderezado con zume de limón e aceite de oliva. Merenda pola tarde: 1 pomelo. Cea: 200 g de chuletas de tenreira, leituga.
Día 11Almorzo: 100 g de queixo cottage baixo en graxa con bagas azedas. Segundo almorzo: 1 ovo cocido. Xantar: 150 g de pavo cocido, ensalada de verduras frescas. Merenda da tarde: 75 g de queixo tofu. Cea: 150 g de filete de polo á prancha.
Día 12Almorzo: 2 iogures baixos en graxa, 1 ovo cocido. Segundo almorzo: ensalada de verduras frescas con anacos de queixo feta. Xantar: sopa de peixe (sen patacas). Merenda da tarde: 100 g de ensalada de repolo branco. Cea: 150 g de carne cocida, 200 ml de zume de tomate.
Día 13Almorzo: mingau de trigo sarraceno. Segundo almorzo: 2 ovos cocidos. Xantar: 160 g de calquera peixe á prancha, leituga. Merenda da tarde: unha mazá. Cea: 120 g de ensalada de tenreira guisada, repolo e cenoria.
Día 14Almorzo: avea. Segundo almorzo: ensalada de follas con queixo. Xantar: sopa cremosa de coliflor, peituga de polo á prancha. Merenda da tarde: un ovo cocido, un vaso de zume de tomate. Cea: 200 g de calquera marisco á prancha, 100 g de xudías verdes ao vapor.
Que podes beber durante unha dieta proteica para a perda de peso?
Durante a dieta, podes beber té ou café sen azucre, infusións de herbas e auga pura e mineral. Calquera zume de froitas e bebidas doces están excluídos do menú da dieta proteica para a perda de peso. Cando estás nunha dieta proteica, ás veces podes beber zumes vexetais: zume de tomate ou zume de apio e mazá. O principal é que o zume contén unha baixa cantidade de hidratos de carbono.
A dieta exclúe completamente calquera bebida alcohólica para reducir a carga no fígado, estómago e riles. Ademais, o alcohol bloquea a enzima pepsina, que descompón as proteínas animais no estómago, e ao consumir alimentos proteicos e alcohol xuntos, non só non perderá peso, senón que probablemente "obter" indixestión.
Previsión de perda de peso nunha dieta proteica
Se segues todas as instrucións da dieta, así como o exercicio, o peso desaparecerá con bastante rapidez. Pero a redución ocorre de forma diferente en persoas con diferentes proporcións de graxa. Por exemplo, cunha altura de 170 centímetros e un peso de sesenta e cinco quilos, en dúas semanas de dieta podes perder facilmente de seis a dez quilos, dependendo da duración e do consumo de enerxía do adestramento.
Esta dieta non é apta para todos, pero se obtén o permiso dun médico e aborda todos os puntos correctamente, podes asegurarte unha gran figura nun curto período de tempo. Ademais, esta cifra permanecerá durante moito tempo despois da dieta.